Accueil > Gusto world > Japon > Sake
Sake
Myazaki Honten
Cette maison créée en 1846 est la référence en matière de Saké Japonais et c’est un privilège de pouvoir vous faire découvrir leurs produits. L’élaboration du Saké demande beaucoup de patience et de minutie. En effet, les deux phases principales de l’élaboration sont le polissage des grains de riz et le rinçage de ceci dans une eau aussi pure que possible.
Les « Sake maker », aussi appelé « Toji » sont considérés comme de véritables artistes au même niveau que nos wine-maker habituels et la notion de terroir entre particulièrement dans l’élaboration de ces vins puisque climat, sol, variété de riz et équipement sont des variables très importantes dans la recherche de la qualité.
| Coul |
Année |
Vol |
TTC |
HTVA |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
Gokujou Miya noyuki (15.0 % vol) |
75 cl | 11,50 € | 9,50 € | ||
|
Daiguinjou Miyanoyuki (15.0 % vol) |
75 cl | 29,27 € | 24,19 € | ||
|
Junmaisyu kissui Miyanoyuki (14.5 % vol) |
75 cl | 60,26 € | 49,80 € |
