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Catalogne - Vallée de la Rivière Anoia
Bodega Bohigas
Dans l'enclave privilégiée de la "Conca de l´Anoia" on trouve les caves et les vignobles de Bohigas, en Can Macià, qui est le nom avec lequel on appelle la propriété.
Can Macià est la propriété où la même famille, depuis plus de quatre siècles, cultive ses vignes dans 60 hectares de terrains de niveau de hauteur modérée, sous l'influence de la rivière Anoia, fait valoir les variétés Macabeo, Xarel.lo, Parellada et Chardonnay pour ensuite et après un vieillissement en bouteille, nous offrir le trésor des Cavas.
Avec plus de 600 années d'ancienneté, la propriété Can Macià, classée d'Intérêt historique et artistique est, sans doute, une des propriétés plus anciennes de Catalogne, appréciée par la beauté de ses constructions.
Le processus de maturation des Cavas se fait à basse température afin de garantir le développement des arômes de fruits et minimise les problèmes liés aux levures. Les cépages Macabeo et Parellada apportent à ces Cava énormément d’arômes de fruits tels que pommes vertes, poires et de légers arômes de levure.
Le terme Brut Nature signifie qu’aucune liqueur d’expédition n’a été ajoutée à la cuvée.
Ces vins sont mis sur clayettes pendant 24 à 36 mois pour affinage.
Commercialisés en caisses de 6 bouteilles.
Plus d’informations sur www.bohigas.es
| Coul |
Année |
Vol |
TTC |
HTVA |
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CAVA Bohigas Brut Nature |
BLANC | 75cl | 9,40 € | 7,77 € | |
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CAVA Bohigas Gran Reserva |
BLANC | 75cl | 11,35 € | 9,38 € | |
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CAVA Bohigas Rosado |
ROSE | 75cl | 10,59 € | 8,75 € |
