Recherche


PFALZ

Weingut Anselmann (Selection Gustoworld)

Pfalz

Cette maison existe depuis de nombreuses générations et s’est réellement imposée comme la meilleure de la région d’Edesheim depuis une vingtaine d’années seulement. Les investissements répétés, le souci extrême de qualité, et la gestion quasi écologique des vignobles ont contribué nettement à la renommée de cette grande maison. La famille possède la plus grande partie de ses vignobles et ne fait que très rarement appel à des vignerons récoltants pour acheter des raisins. Dans le cas où elle le fait, cela se passe sous des normes draconiennes.

Les installations y sont des plus modernes et des plus contrôlées : on y trouve notamment un système de contrôle de la fermentation qui récolte et analyse un échantillon de moût de chaque cuve toutes les 10 secondes afin d’en déterminer la densité, le CO2 et le degré d’alcool. Les ajustements de température se font alors automatiquement et le contrôle de la fermentation est quasi proactif. Ce système pilote est utilisé avec la complicité de l’Université agronomique de Mannheim et est unique en Europe. Tout est mis en œuvre pour garantir une qualité irréprochable. Nous vous recommandons vivement ces produits d’un super rapport qualité prix.

Ces vins sont idéalement équilibrés sans trop de sucre résiduel (pour les secs).
Commercialisés en caisses de 6 bouteilles
Plus d’informations sur www.anselmann.com

   

Coul

Année

Vol

TTC

HTVA

Edesheimer Ordensgut Rivaner QbA
BLANC 2014 75 CL 11,45 € 9,46 €
3079 Riesling «CLASSIC» QbA
BLANC 2014 75 CL 9,58 € 7,92 €
Grauer Burgunder « CLASSIC » QbA
Pinot Gris
BLANC 2013 75 CL 10,96 € 9,06 €
Dornfelder «CLASSIC» QbA
ROUGE 2014 75 CL 10,96 € 9,06 €
3767 Gewärztraminer Spätlese QmP
Vendange tardive
BLANC 2014 75 CL 11,45 € 9,46 €
FRANCEVINS DIFFUSION

Right menu

Inscrivez vous a notre 'news letter'.

Distribution de vins fins de France et du monde.

Avant toute chose vous devez disposer d'un materiel adequat; je parle du sommelier [tire-bouchon]. N'oubliez pas que la premiere qualite de tout sommellier est de permettre l'extraction du bouchon sans le briser.