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l'Or Parigot

l'Or Parigot

Assemblage de Crémant de Bourgogne Rosé et de paillettes d’Or

Une idée un peu folle mais magique

La Maison Parigot & Richard poursuit toujours le même objectif :mettre tout en œuvre pour vous offrir des moments de dégustation exceptionnels.

Le Crémant de Bourgogne Rosé

Le « Pinot Noir » cépage de tous les Grands Vins de Bourgogne compose de façon exclusive notre Crémant de Bourgogne Rosé.

Le choix de ce cépage unique, les soins apportés au cours de la vinification pour lui préserver toute sa personnalité et une longue maturation en cave fait de ce Crémant, un Crémant de grande qualité.

Les paillettes d’Or

L’Or dit « Or alimentaire » est l’Or le plus pur qui existe (24 carats). Il subit lors de sa fusion un traitement complémentaire qui le rend consommable.Du lingot à la paillette, l’Or devra passer par bien des étapes : Fusion en barrettes, écrasement puis battage pour obtenir des feuilles d’Or qui seront ensuite réduites en paillettes.

De la Mythologie à nos jours, l’Or a toujours été synonyme de symbole, mais plus q’un symbole, l’Or a des vertus médicinales.Il est conseillé dans les fatigues nerveuses, les dépressions, contre les peurs et les frustrations, il favorise la circulation sanguine, soulage les arthrites.Certains disent même qu’il est aphrodisiaque.Même si la légende est plus forte que la vérité, l’Or a quand même de multiples bienfaits sur votre organisme.

L’Or de Parigot

L’assemblage délicat de l’Or et du Crémant s’effectue lors des opérations de dégorgement, dosage et bouchage de la bouteille.

L’alliance de notre Crémant avec des paillettes d’or en fait un produit unique au monde, un moment de magie.

Dans le verre, la mousse fine et régulière fait danser les paillettes d’Or dans une robe rose saumonée pour le plaisir des yeux.

Au palais, la fraîcheur exalte la finesse délicate du Pinot Noir et son envoûtante touche fruitée.

Les paillettes d’Or, impalpables au palais, font de cet instant un privilège unique, alliance de la fête et du luxe.

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Avant toute chose vous devez disposer d'un materiel adequat; je parle du sommelier [tire-bouchon]. N'oubliez pas que la premiere qualite de tout sommellier est de permettre l'extraction du bouchon sans le briser.